Că Windows și Ubuntu sunt pe unități diferite este irelevant.
Actualizarea produsului Windows a schimbat pur și simplu ordinea de pornire.
Tot ce trebuie să faci acum este deschis Setări UEFI > meniul de pornire și schimbați-l înapoi în „Ubuntu”. Apoi porniți Ubuntu și rulați sudo update-grub
să... Actualizați Grub! (probabil că nu este necesar - Upgrade-ul Windows 11 ar trebui să utilizeze același bootloader - dar recomandat, pentru orice eventualitate).
Așa funcționează procesul de boot și, în consecință, un sistem multi-boot ar trebui gestionat, în orice computer modern cu UEFI, firmware-ul care a înlocuit BIOS-ul din 1981 în urmă cu mai bine de un deceniu.
PS - Dacă ar fi o mașină BIOS - sau instalări Legacy în UEFI - nu este cazul aici, altfel nu ați putea face upgrade la Windows 11 (nu mai acceptă BIOS/Legacy) - atunci ar trebui să reinstalați Grub dintr-un sesiune live, deoarece ar fi fost suprascrisă de programul de instalare Windows.
Dar cu UEFI procesul de boot este diferit, multe bootloadere diferite pot coexista în același sistem, toate stocate în ESP (EFI System Partition) și de aceea locația partițiilor de sistem ale diferitelor sisteme de operare, în aceleași unități sau în diferite unități, este acum irelevant.