Din https://help.ubuntu.com/community/Grub2/CustomMenus prevede următoarele pentru a utiliza numai meniurile personalizate în GRUB:
Folosind doar un meniu personalizat
Următorul este un exemplu de modalitate de a utiliza doar un meniu personalizat și
nu primesc nicio actualizare automată a intrărilor de meniu:
Copiați/lipiți întregul conținut al fișierului dvs. /boot/grub/grub.cfg în fișierul /etc/grub.d/40_custom, sub liniile de antet existente.
#!/bin/sh
exec tail -n +3 $0
# Acest fișier oferă o modalitate ușoară de a adăuga intrări personalizate în meniu. Pur și simplu tastați
# intrări de meniu pe care doriți să le adăugați după acest comentariu. Ai grijă să nu te schimbi
# linia „coada executiv” de mai sus.
Eliminați totul de deasupra primei intrări de meniu, cu excepția liniilor de antet existente de mai sus.
Eliminați toate fișierele, cu excepția următoarelor fișiere din folderul /etc/grub.d:
00_header, 05_debian_theme, 40_custom și README.
Alternativ, puteți păstra alte fișiere în folderul /etc/grub.d dacă le faceți inexecutabile.
Editați, adăugați sau eliminați intrările de meniu după cum doriți, apoi salvați fișierul.
Rulați update-grub ca root pentru a aplica modificările!
Sper că acest lucru vă ajută!